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| Titel: | |
Tafelwesen und Servierkunde Ein Lehr- und Nachschlagebuch für das Bedienungspersonal im Gastwirtsgewerbe |
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| Autor: | | Wagner, Fritz
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| Beschreibung: | | 3. Aufl. Killinger Verlagsges., Lpz., 1948. 152 S. mit 4 Skizzen u. 66 Abb., Hln. (Ebd. stark fl.)
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| Anbieter: | | Celler-Versandantiquariat, D-29358 Eicklingen |
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